Billet du jardin de la semaine 47 / 2021

Au jardin

Cette semaine nous nous sommes encore attelés à préparer l'hiver. Les activités deviennent de plus en plus diverses, en effet, semis et plantations sont en nettes recules. Ces derniers jours étaient plutôt occupés par la taille des framboisiers, saules, entretien des haies, broyage, pour les uns. Des réparations de tunnels abîmés par les bourrasques de vent, pour d'autres et nos travaux courants de récoltes-paniers-livraisons.

Ce vendredi  nous avons accueilli environ 25 futurs paysans-nnes de FAME (formation autogérée de maraichage écologique, https://www.google.com/url?q=https://clef-des-champs.us19.list-manage.com/track/click?u%3De8a5db77a7c8a38fe013d30c9%26id%3D4345498499%26e%3Df03d5ebdb3&source=gmail&ust=1637692329602000&usg=AOvVaw2HhrdrYTG2nJ82qDaLgMhF">https://gemuesebaulernen.ch/site/201211_FAME_Dossier_digital_fr.pdf). Nous leurs avons présenté le projet de la Clef, sa vision permaculturelle et nos parcours techniques en maraîchage. Cela a donné un beau moment d'échanges entre nous ! Et cela nous a permis d'expliquer notre approche agronomique alternative, des résultats plus qu'encourageants obtenus par nos techniques. Et un repas vegan de midi concocté par leur cuisinier, avec du fromage sans lait !

Récolte/Travail


Mercredi, il nous cherchons encore 4 personnes sur la journée pour les récoltes mais plutôt à partir de 10h à cause du gel matinal

Pour jeudi, nous cherchons encore 2 personnes le matin et 2 l'après-midi pour la fin des récoltes et la préparation des paniers.

Comme les décomptes d'heures de travail seront bientôt bouclés, merci de vérifier sur la plateforme informatique si nous avons bien comptabilisé toutes les heures que vous avez effectuées cette année et de nous le signaler s'il en manque. Ceci évitera de malheureuses factures injustifiées car le système informatique envoie les factures automatiquement en fin d'année si votre décompte d'heures effectuées n'est pas complet.

 

Dans votre panier

Vous recevrez probablement

  • Paniers Famille : laitue feuille de chêne, pain de sucre, oignons, poireaux, courge, choux chinois, fenouils, courge butternut ou petite musquée, carottes
  • Paniers Duo : pain de sucre, poireaux, choux chinois, fenouils, ravonnets, courge butternut ou petite musquée, carottes
  • Paniers Solo : pain de sucre, poireaux, choux chinois, fenouils, courge butternut ou petite musquée, carottes

En Self-Cueillette : plus grand chose à se mettre sous la dent !.. il reste quelques ultimes piments dans le tunnel 3


Dates importantes

Mercredi 15 décembre : chantier orignal... pour ne pas dire curieux ou même rocambolesque... mais aussi amusant et fédérateur ! Deux grand tunnels doivent être déplacés afin de permettre la construction d'un troisième. Au lieu de les démonter pour les remonter, ce qui équivaut à un travail de plusieurs semaines, nous allons simplement les porter à plusieurs... Oui vous avez bien lu. C'est peut-être difficile à imagine mais certains l'ont fait avant nous comme en témoigne la vidéo ci-dessous. Avec deux personnes par arceaux, le poids à soulever par personne est d'environs 20 kg. Nous avons déjà fait un petit essai au jardin avec une section de tunnel seulement et il s'est révélé aisé de soulever la structure. La date fixé pour cette action collective sera le mercredi 15 décembre à 14h, nous estimons qu'il y en aura pour 1 à 2 heures. Merci de vous signaler auprès des jardiniers si vous voulez participer. Il nous faudra au moins une trentaine de personnes pour que ça fonctionne, on compte sur vous ! S'il vous manque encore des heures de travail, nous pouvons les comptabiliser pour ce chantier, encore une fois, merci de l'annoncer aux jardiniers.
Déplacement de tunnel à la force des bras : https://www.google.com/url?q=https://clef-des-champs.us19.list-manage.com/track/click?u%3De8a5db77a7c8a38fe013d30c9%26id%3D3eb44eac30%26e%3Df03d5ebdb3&source=gmail&ust=1637692329602000&usg=AOvVaw2C7j7D2C9JMU1SGFEjmyCy">https://www.youtube.com/watch?v=-oEg5hja1Xk&t=51s


Samedi 27/11 de 9 à 16h, journée plantation de verger agroforestier

Pour le moment nous n'avons que 3 inscrits et pour être efficient, nous souhaiterions trouver encore 5-7 coopérateurs ayant envie de s'investir car ce chantier ne peut être comptabilisé en tant qu'heure de travail. Par contre il est possible d'acquérir du savoir-faire et de l'autonomie pratique ! 
Inscriptions à : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Attention: cette date peut encore être modifiée car elle dépend de la livraison des fruitiers et de la météo.

Le samedi 4 décembre, nous serons présents de 8 à 12h aux marchés de Porrentruy et de Delémont afin de promouvoir notre coopérative. Nous vendrons un peu de légumes mais surtout nous essaierons de trouver de nouveaux membres. Nous cherchons encore 2 personnes pour cette action. Si vous avez encore quelques heures à faire et que vous voulez profiter de l'occasion et/ou si vous voulez simplement aider dans cette action, vous pouvez vous annoncer auprès des jardiniers. Merci d'avance !

 

Mais encore


Les personnes responsables des dépôts de Porrentruy et Delémont tiennent à appeler à davantage de civisme dans les dépôts. Fréquemment les dépôts sont dans un état chaotique le vendredi ; éléments parterre (plastique, légumes...), caisses mal rangées, étiquettes aux mauvais endroits, …
Nous sommes une coopérative avec un fonctionnement participatif, de ce fait, il en va de la responsabilité de chacun de quitter le dépôt aussi propre et rangé qu’il l’a trouvé (si ce n'est plus...). Chacun.e est invité.e à plier et ranger une caisse lorsqu’elle est vide, utiliser la poubelle à bon escient, etc. Merci pour votre participation active !

Arrivé aux portes de l'hiver, il est temps de démarrer les chantiers d'entretien des structures et de construction de machines et outils. Nous avons plusieurs projets tels que l'amélioration du réseau électrique sous l’abri, construction d'outils pour le tracteur (rouleau faca, triangles d'attelage) et montage de tunnel. Nous voudrions monter un groupe de personnes intéressés à nous prêter main forte dans ces différents projets. Bien entendu, le travail réalisé dans ces groupes peut compter comme heures de travail. Si vous êtes motivé.e, si vous avez des compétences dans les domaines cités, contactez les jardiniers !