A plusieurs égards, La Clef-Des-Champs est un lieu très enrichissant pour qui s’intéresse à l’agriculture solidaire et aux techniques de maraîchage respectueuses de la nature. Autant, il nous tient à cœur d’appliquer nos valeurs et notre savoir-faire, autant, nous souhaitons pouvoir les transmettre. En ce sens, nous accueillons chaque année quelques stagiaires aux visées diverses : simple découverte, apprentissage, études agronomiques. Les lignes qui suivent vous donnent un aperçu de ce que vous pourrez découvrir et expérimenter chez nous :
En constante recherche de nouvelles techniques pour améliorer leur production, nos jardiniers sont formés en maraîchage sur sol vivant (MSV) ainsi qu’en micro-maraîchage (cultures peu mécanisées, ex. : Bec Hellouin, Fortier).
Le respect et l’amélioration du sol est au centre de notre préoccupation depuis notre transition vers la permaculture initiée en 2016. L’an dernier, les techniques de non-labour et de couverture du sol (paillages) ont ainsi été généralisées à l’ensemble de nos surfaces cultivées. Ces prochaines années de nombreuses évolutions nous attendent encore : passages à l’agroforesterie avec production fruitière,création d’étangs, tunnels mobiles, ...
Notre jardin est également intéressant pour sa diversité de travail : nous produisons tous nos légumes nous-même (env. 40 différents/an), ceci du plantons à la mise en panier. De plus, bien que nous nous concentrons sur les paniers, nous fournissons également deux marchés et quelques restaurants occasionnellement.
Enfin, la Clef-Des-Champs, d’avantage qu’une production maraîchère, c’est une aventure humaine. Depuis ses débuts il y a plus de 35 ans, le projet à toujours été porté par ses membres. Ceux-ci participent bien entendu en accomplissant leur heures de travail au jardin mais aussi en s’impliquant à divers niveau pour la vie et la gestion de la coopérative : comité, groupes de travail, manifestations diverses. C’est dans cette esprit solidaire que la coopérative à pu vivre et évoluer durant trois décennies. Aujourd’hui c’est par à une forte implication des membres que la coopérative avance dans sa transition permacole.
Si vous vous intéressez à accomplir un stage chez nous, vous pouvez contacter les jardiniers par email :
jardiniers@clef-des-champs ou directement par téléphone 079 265 42 05
A noter encore qu’il y a possibilité de loger dans une caravane (avec chauffage!!) sur le jardin même.