Billet du jardin de la semaine 25 / 2024

 


On arrive bientôt...

LE BILLET

Pas de panier cette semaine : la pluie et les températures fraiches de ces dernières semaines ont retardée la pousse de nombre de nos cultures de plein champ. A quand le printemps ... 

Nous aurons cependant besoin de vous pour profiter de l'absence de paniers de cette semaine pour bien avancer sur les autres travaux : plantation des poireaux d'automne et d'hiver, des aromatiques et des choux kale, désherbage, etc.

La self-cueillette des petits fruits peu démarrer ! 

  • Fraises : 7.-/kg
  • Raisinnets, Cassis, Groseille à maquereau : 10.-/kg
  • Framboises : 15.-/kg

Une balance ainsi qu'une caisse seront mises à votre disposition sous l'abri.

Notre recherche de véhicule devient urgente. Si vous avez une piste, ou l'envie de contribuer à cette nouvelle acquisition, merci de nous contacter rapidement. 

Le marché bio de Saignelégier se prépare et il nous faut constituer une équipe de volontaires : pour l'organisation et la tenue du stand, merci de contacter Daniel Beuret


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La plateforme de La Clef est prête à accueillir vos inscriptions. Les heures de travail sont ouvertes jusqu'à la fin juin, afin de vous permettre de vous organiser et ainsi d'effectuer la moitié de vos heures de travail d'ici là. 
Vos inscriptions en amont sur le site permettent à vos jardiniers d'organiser le travail et ainsi vous offrir le meilleur accueil possible.
Nous nous réjouissons de tous vous revoir et de continuer cette belle aventure commune.


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Pain au levain et four à bois
Benjamin Donzé vous propose d’agrémenter votre panier de légumes d'un pain artisanal au levain à base de blé, d'épeautre ou d’engrain.
Le pain au levain est préparé avec des céréales issues d’agriculture biologique de la région, sans adjonction de levure et cuit au four à bois.
Le pain est livrable sur « abonnement », une fois par semaine en même temps que les légumes, dans nos dépôts.

Plus d'information : https://www.lepaindeschamps.ch/
Contact : Benjamin Donzé Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

RECOLTE-TRAVAIL
Mardi, on aurait besoin de 4-5 personnes matin comme après-midi.
Mercredi,  on aurait besoin de 4-5 personnes matin comme après-midi.
Jeudi, on aurait besoin de 4-5 personnes le matin.

Venez nous aider !

DANS VOS PANIERS vous recevrez certainement :

  • Paniers Famille : Rien
  • Paniers Duo : Rien
  • Paniers Solo : Rien

 

DATES IMPORTANTES:

Jardiniers, la vente de plantons en libre service se poursuit à la Clef

36éme Marché Bio 
de Saignelégier les 14 et 15 septembre 2024 


RECETTE : Méditation introspective sur le rien ou l'absence du tout

Au plaisir,
La Clef des Champs