Périodes de livraison des principaux légumes
| Légumes | Jan. | Fév. | Mars | Avr. | Mai | Juin | Juil. | Août | Sept. | Oct. | Nov. | Déz. | ||||||||||||
| Salades pommées | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | |||||||||
| Salades batavia | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | ||||||||||||
| Salade scarole | • | • | • | • | • | • | • | • | ||||||||||||||||
| Choux pommes | • | • | • | • | • | • | • | • | • | |||||||||||||||
| Oignon * | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | |||||||||
| Radis divers | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | ||||||||
| Epinards | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | |||||||||||
| Choux précocex | • | • | • | |||||||||||||||||||||
| Côtes de bette | • | • | • | • | • | • | • | • | • | |||||||||||||||
| Pois | • | • | • | • | ||||||||||||||||||||
| Mange-tout | • | • | • | |||||||||||||||||||||
| Chou-fleurs | • | • | • | • | • | • | • | |||||||||||||||||
| Carottes * | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | |||||||||||||
| Fenouils | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | |||||||||||||
| Courgettes | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | ||||||||||||||
| Poivrons | • | • | • | • | • | |||||||||||||||||||
| Concombres | • | • | • | • | • | • | • | |||||||||||||||||
| Tomates | • | • | • | • | • | • | • | |||||||||||||||||
| Haricots | • | • | • | • | • | • | ||||||||||||||||||
| Poireaux | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | • | |||||||||||||
| Courges * | • | • | • | • | • | • | ||||||||||||||||||
| Rondinis | • | • | • | • | • | |||||||||||||||||||
| Céleris * | • | • | • | • | • | • | ||||||||||||||||||
| Racines rouge * | • | • | • | • | • | • | • | |||||||||||||||||
| Choux blanc * | • | • | • | • | • | • | ||||||||||||||||||
| Choux Milan * | • | • | • | • | • | • | • | • | ||||||||||||||||
| Maïs doux | • | • | • | |||||||||||||||||||||
| Choux de Bruxelles | • | • | • | |||||||||||||||||||||
| Doucette, pourpier, etc | • | • | • | • | • | • | • | |||||||||||||||||
| Laitues Romaines | • | • | • | • | ||||||||||||||||||||
| Choucroute | • | • | • | • | • | • | • | |||||||||||||||||
• Livraison assurée
• Livraison selon production
* Légumes de garde